[ termékfotó ]
Érlelt kolozsvári szalonna
A hagyományos recept szerint készült kolozsvári szalonna a magyar konyha egyik nélkülözhetetlen alapanyaga. Válogatott sertés oldalszalonnából készül, amelyet gondos sózás és hagyományos füstölés tesz igazán zamatossá.
Tárolás
0 - 5˚C
Eltarthatóság
45 nap vákuumcsomagolásban
Felbontást követően hűtve tárolandó és 3-5 napon belül fogyasztandó
Csomagolás
vákuumcsomagolt
Kiszerelés
kimérve, igény szerint
Összetevők
Összetevők: sertés csont nélküli bőrös császárszalonna, víz, dextróz, stabilizátorok
(E451, E452), étkezési só, antioxidáns (E316), aromák, tartósítószer (E250),
természetes füst.
