Sertés hátsó csülök

A sertés hátsó csülök tartalmas, ízletes hús, amely lassú sütéssel vagy főzéssel készítve különösen omlós és szaftos fogást ad. Kiváló választás kemencében vagy sütőben sült csülökhöz, hagyományos magyaros ételekhez, mint például a csülökpörkölt, de füstölve és BBQ-stílusban elkészítve is igazán különleges.